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2022年9月25日 星期日

字字珠雞 誠徵熱心的您寫出口袋土雞美食

【記者于郁金/綜合報導】「台灣土雞」飼養週期長比市場上常見白肉雞價格高,是臺灣人常吃古早味、營養價值高、脂肪含量低、肉質堅實,吃起來Q彈有嚼勁;即日起至111年10月15日農委會委由國立中興大學行銷學系組成計畫工作小組,邀請民眾一同參與「字字珠『雞』 」- 2022 特色土雞創意短句比賽,臺灣各地有許多特色土雞料理餐廳、小吃店、土雞城、網路銷售等店家,用三句話來推薦好吃「台灣土雞美食」,只要推薦就能獲得200元折扣碼,前3名最有創意民眾還可獲得價值900元-1780元不等獎品。


臺灣目前養雞大致分為蛋雞、白肉雞、台灣土雞這3種,「台灣土雞」目前以傳統市場較容易取得,不少店家針對饕客選用台灣土雞,主要其營養價值及口感是白肉雞種無法取代,「台灣土雞」養殖週期長成本相較高,面對國外業者的高經濟效益、低成本飼養的商用雞種衝擊,農委會輔導「台灣土雞」建立起屬於自己的產業競爭力,「字字珠『雞』 」-2022 特色土雞創意短句比賽,希望民眾不吝嗇拿出「台灣土雞」口袋美食,透過三句最幽默、最風趣、最貼切、最令人垂涎三尺創意短句,來形容曾經品嚐過的「特色土雞料理」,藉此推廣臺灣土雞,使民眾瞭解全國各地臺灣土雞店家所在地與特色料理。


主辦單位表示,只要熱心民眾上網填寫表單投稿符合「台灣土雞美食」的店家,活動單位會以E-mail 寄出知名家禽業網路商城200元折扣碼,最後會由中華民國養雞協會及家禽業者、學界代表選出前3名符合「台灣土雞美食」且具創意的短句,於111年11月1日將得獎短句及作者姓名,公布於中華民國養雞協會網站(http://www.poultry.org.tw/),前3名能獲得價值900元-1780元不等洗沐護禮盒。


活動時間:即日起至111年10月15日晚上23:59截止

活動得獎名單公告時間:111年11月1日

投稿方式:繳件google 表單,同一email僅限參加一次

表單連結:

https://forms.gle/6V8dGQTyhWGVhGak7

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