南大人文學院戴文鋒院長分享「台江地區俚諺與風俗」

       【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】國立臺南大學臺南學研究中心與台江國家公園管理處合作「台江國家公園無形文化資產系列講座」，於7月11日下午在台江國家公園管理處第二放映室，由南大人文學院戴文鋒院長擔任專題講座主講人，分享台江地區獨特的地理位置所衍生出的俚諺與風俗，吸引約70人到場聆聽。

　　戴文鋒教授提到在台江地區俗諺俚語的應用，是屬於語言的熟語類型，可以看見與當地風俗民情相關背景，也最可以體現在地特有文化。例如「牽罟倒退行，無某賣阿娘；牽豬母奶仔耍腹肚，拖撐仔食無補。」這是盛行在七股西寮聚落的俗諺，「牽罟」是討海人傳統的捕魚方式，「無某賣阿娘」是說無力維生時，有時甚至還得賣掉母親，而「豬母奶仔」是海邊常見的草本植物，除了餵豬，也是海口窮苦人家常見的野菜，比喻討海人生活十分困苦。又如「鹽收仔若振動，吃食不輸好額人；鹽收仔吊上壁，腹肚就納腳脊」是指鹽工是靠汗水、也靠天氣的勞工，工作時程得靠天氣而定，若是突然遇強雨又未事先防範，心血就會付諸東流。

除了分享當地漁鹽業村落相關之諺語外，另外也講述與當地宗教生活信仰相關諺語，例如「西港仔香若刈，番薯就毋免礤。」是指當地醮典時節天氣陰晴不定，不便於曬番薯籤，大家忙完刈香才回歸農忙的景象。戴文鋒教授表示，從這些諺語中可以了解當地生活習俗，也可以運用在考察文化時，對當地歷史產生更深刻的認知，體認在地方文化的重要性。

    南大長期致力於臺南在地文化發展與文化資產保存，戴文鋒教授除擔任南大臺南學研究中心主任，也是南大高教深耕計畫「文資聲影、臺南傳承—文化資產紀錄保存」子計畫總召集人，期盼透過與在地合作，舉辦各項推廣活動，喚起社會大眾的關注與文化保存意識，讓臺南在地文化永續傳承發展。