早餐學問多 讀《鹽分地帶文學》與作家聊早餐

【記者連凱斐/台南報導】一日之計在於晨，早餐吃得巧，可以為我們帶來美好一天的開始。臺南是全國知名的美食之都，每個人都有自己的口袋名單，市政府文化局於本(3)月發行《鹽分地帶文學》雙月刊第103期三月號，以「作家早餐學」為主題，邀請多位作家，和民眾分享充滿台南味的早餐！ 早餐的內容菜色可繁可簡，或許為單純滿足填飽肚腹的需求，也可以是滿足饕客口舌味蕾食慾的美食。本期邀請謝金魚、方耀乾、林央敏、古家榕與Eve梁郁芬等眾多知名作家，介紹自己心中最美好的早餐味；以及各領域書寫作家如多馬斯、劉書甫、蕭信維、方梓與賴志穎，分享他們在山林、城市、海濱、巷口和異國所吃到的不同特色早餐，讓讀者從桌上的早餐看見各地的風土文化，乃至於過往的情感。本期「臺南漫步專門」單元，則邀請謝仕淵、林阿炮與米果等三位臺南在地作家，述說臺南早點的獨特魅力。 本(103)期活動將邀請文史作家謝金魚及知名飲食文化研究者謝仕淵教授，於4月8日(星期六)下午3點30分在鹿耳晚晚早午餐(本市東區林森路一段153巷19號)舉辦講座，與讀者分享自己的早餐飲食經驗。凡購買本期《鹽分地帶文學》可免費參加；未購書者酌收參加費150元，皆贈飲品一份。詳細資訊及報名表單將在「鹽分地帶文學雙月刊」FB粉專公布，歡迎有興趣的讀者踴躍報名參加！ 本刊第102期由於編輯疏失，誤植黃春美〈雨國曬事〉內文重複方秋停〈記憶，曬滿陽光〉，造成兩位作家及讀者困擾之處，鄭重向作者黃春美老師及方秋停老師，以及讀者們致上最深歉意。原第102期刊物將全數下架，並於完成修正後重新刊行。已購買錯誤刊物之讀者，敬請將原刊隨信附上姓名、收件地址及聯絡電話，寄至「22161新北市汐止區大同路一段369號1樓聯經鹽分地帶文學」更換正確刊物。 想了解更多臺南風土文學書寫魅力，歡迎訂閱購買《鹽分地帶文學》雙月刊，並追蹤FB粉專，以隨時獲得最新出刊及活動資訊！更多詳情請上FB查詢「鹽分地帶文學雙月刊」粉絲專頁 （https://www.facebook.com/literatureofthesalineland）。